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常見問題 - 85度C。咖啡。蛋糕。烘焙專賣店

戚風蛋糕 -- 以分蛋法製作( 海綿蛋糕以全蛋法製作) ，組織鬆軟，口感綿柔細緻，水份充足，較海綿蛋糕軟、濕、綿，為海綿蛋糕的升級版。 一般蛋糕可以切成幾片？ 6吋蛋糕 ...

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