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咖啡廳成本計算
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開一間自己的小店,然後活下來 - Medium
這就是為什麼要先計算預期營收的原因,接著才能計算出可承受的成本。 ... 假設有人開了一間餐廳,很強調食材品質、很強調c/p 值,於是食材成本降不下來。
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