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技術型高中社會領域歷史科素養導向教材研發「我要開咖啡館」

經由親身品味咖啡，進行開設咖啡館SWOT 分析，除了認識咖啡的傳說及傳播過程，. 探究咖啡背後所隱藏的在地化與全球化的意涵，也能關注公平交易咖啡，及為守護雨. 林，善盡 ...

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