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咖啡職人究極技法圖典

... 咖啡壺……學會十種不同工具的萃取方法。 目錄. 在開始之前咖啡的基礎 1. 咖啡是沒有正解的「食物」 2. 關於咖啡的基本知識. 第1部咖啡豆 1. 了解咖啡的品種 2. 咖啡栽培過程

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