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[爆卦]手沖咖啡知識是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇手沖咖啡知識鄉民發文沒有被收入到精華區：在手沖咖啡知識這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 手沖咖啡知識產品中有460篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅Buon Caffe 步昂咖啡，也在其Facebook貼文中提到， #步昂真心話｜ Hello！大家好！開尬後 這是步昂咖啡每月一次的 #步昂真心話 時間，每月會跟大家聊聊我們最近做得事情，希望能讓更多人知道步昂為了實踐承諾過的堅持而完成了甚麼事情。 這一個月的主題我們想要談談「新手友善」，我們自己定位為一個為新手更容易進入精品咖啡世界而努力的品牌， 例如：...

　同時也有41部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW，也在其Youtube影片中提到，在 #高雄萬豪酒店 喝一杯 #手沖莊園精品咖啡，是真的，五星飯店的咖啡廳，居然有賣手沖。 而且吧台後面那一整排全部都是 #冰滴咖啡壺，不是裝飾品，是不讓客人睡。 #京心咖啡廳，在11樓，也很獨特。 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家的王瑞瑤 #中廣流行網超級美...

「手沖咖啡知識」的推薦目錄

手沖咖啡知識 在 K•codish Instagram 的精選貼文

2020-05-03 22:36:30

咖啡の日常-旺角 [hand on coffee shop workshop ]-part 1 參加咗由 @handsoncoffee x @ecuphk x @givsnacks搞嘅咖啡workshop ,真係學咗唔少有關從種咖啡豆嘅開始，到一杯精品咖啡出現嘅知識！ 咖啡師reeveschun...

  • Buon Caffe 步昂咖啡

    手沖咖啡知識 在 Buon Caffe 步昂咖啡 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 17:53:59
    有 92 人按讚

    #步昂真心話｜

    Hello！大家好！開尬後

    這是步昂咖啡每月一次的 #步昂真心話 時間，每月會跟大家聊聊我們最近做得事情，希望能讓更多人知道步昂為了實踐承諾過的堅持而完成了甚麼事情。

    這一個月的主題我們想要談談「新手友善」，我們自己定位為一個為新手更容易進入精品咖啡世界而努力的品牌，

    例如：
    - 推出各式試喝組合讓新手快速掌握風味
    - 詳盡附上每一隻咖啡豆產地資訊、把精品咖啡得名字變得更精簡等
    - 開始了免費退換貨計畫，降低買精品咖啡時的壓力，能盡量挑選與品嚐
    - 寫了20多篇器材的開箱文，每篇都上千字、數十張真實使用的教學照片，希望幫助新手完美掃雷
    - 嘗試一次主題月份厄瓜多月，盡可能的推坑「喜歡咖啡但還沒愛上精品咖啡」的新手朋友，所想出的活動
    - 推出了0809免付費電話，希望碰到問題都可以沒有負擔的跟我們討論

    為了讓新手可以加入精品咖啡的行列，我們也用非常高的標準檢視官網使用者的體驗流程，甚至在疫情這段期間，內部同仁也會自己下單買咖啡豆，然後隔天在群組抱怨網頁豆單一些地方有點複雜XD。後來豆單就改成以焙度分類，為了更好看懂說改就改！
    -
    #你也會這樣嗎｜

    想買新上架的咖啡豆總是猶豫不決？
    想入手沖煮器材怕不會用？
    買了豆子後總是沖不出包裝上說明的風味？

    步昂咖啡針對痛點一一解決！

    沒喝過的風味就試試看新推出的 #五大產區試喝組合 與 #五種焙度試喝組合
    還有步昂 #器材指南 帶你一步一步買器材免踩雷
    最後在看 #新手友善專頁 與每周知識小圖卡 #精品咖啡新手村 讓你知識點滿點
    -
    咖啡試喝組 用舌頭認識｜

    最常收到粉絲來信說，他們知道焙度有分深淺，也知道產區特性每隻豆子不同，調性也不一樣，不過很難想像差別會在哪裡。其實想知道豆子間差別，最好同時喝才能比較。

    剛上架的 #五大產區試喝組合 與 #五種焙度試喝組合 就是想解決這樣的問題！讓大家實際用舌頭感受看看差別，再搭配原先的 三種處理法與三焙度，功力瞬間大增。
    -
    #器材指南不再迷路｜

    也很多人反應他們在器材上遇到的疑難雜症。舉凡想買不會挑、買了不會用、用了煮不好喝等，我們就想要為大家提供一條更好走的學習路。

    今年3月開始至今，我們努力寫了很多器材開箱文，累積至今少說10篇，每篇都是上千字、數十張真實使用的使用教學照片，為得就是提供給新手最詳盡的精品咖啡器材教學開箱文。

    而現在我們也把這些開箱文的精華濃縮，全部收錄在步昂的 #器材指南 當中，這就是步昂推出的器材版十全大補帖，教你從最一開始初階最核心手沖器材買起，一步一步買到中階、高階，最棒的是這些器材步昂都買得到！每一項商品都經過內部選品會議萬中選一，讓新手省下荷包、少走一大段冤望路。

    點這裡來去看看器材指南：https://bit.ly/3F5hioc
    -
    #精品咖啡新手村｜

    在步昂，學咖啡小知識後再買器材買試喝組合。一條龍認識精品咖啡，邊學邊喝、一站搞定。

    9月上線的 #新手友善專屬頁，帶你從頭認識精品咖啡來龍去脈，從三波咖啡浪潮，講到如何依自己口味挑選出一杯好喝的咖啡，依焙度、酸度、處理法、產區剖析每一隻豆子，深入淺出講咖啡。在這裡每個人都可以依自己適合的步調，走出進入精品咖啡世界的紅磚路。

    點這裡來去看看精品咖啡新手村： https://bit.ly/3uxuQ71
    -
    路阻且長 依然向前｜

    8月三周年剛過，代表距離從我們提出「新手友善」主張也已經有一年了，步昂全體同仁這一年在實踐理想的路途上，接下來我們也會在這條路上，與每一個支持步昂咖啡的朋友朝向目標攜手前行。如果是老朋友，歡迎分享給更多朋友！如果你是新手！希望步昂這些可以幫助到你，有問題也請都跟我們說！

    最後真的想問大家，不論老朋友新朋友，你覺得我們現在在做得 #新手友善 有幫助到你、或者身邊剛認識精品咖啡的朋友嗎？如前述，或是你還想看我們做甚麼事情、可以更幫助新手呢？只要下面留言你的想法，我們就有可能實行你的建議喔！沒錯就是許願池！快點留言跟我們分享吧～

    #步昂真心話
    #咖啡

  • 欣儀的營養聊天室

    手沖咖啡知識 在 欣儀的營養聊天室 Facebook 的精選貼文

    2021-09-26 19:00:27
    有 45 人按讚

    拿鐵是我早餐儀式感的開端
    收到來自 MIXO Coffee 米索咖啡 咖啡濃縮液
    等不及要嘗試好喝的手沖咖啡
    加入2-3倍的液體調成自己愛喝的形式
    例如加鮮奶就能變成拿鐵
    加水則變成美式咖啡
    沒有沖泡咖啡器材的人可嘗試濃縮咖啡液
    很方便又好喝

    午餐炒了鐵板麵
    這鐵板麵聽說是早餐店常用的醬汁與麵條
    估算早餐店鐵拌麵的量，熱量將近500大卡/份
    因此，我只吃一半，另炒一份小白菜炒雞肉片
    減少澱粉攝取，增加纖維與蛋白質
    熱量不會過高且營養均衡

    晚餐我們煮了火鍋
    也是以蔬菜、香菇、蒟蒻絲等高纖的食材
    加上豆腐、鮮蝦與豬肉片等原型肉類
    高湯用昆布與柴魚做湯底，熱量較低
    因此這一餐熱量不超過400卡

    我的新書已經再刷了，謝謝大家支持
    也有好多人開始進行我的飲食計畫
    你們若有問題或想跟我分享的事
    歡迎你們留言或私訊我
    要記得，我們要瘦得健康
    不用節食的方式來折磨自己
    開心的減肥才能瘦得健康又漂亮
    --
    吃得飽又營養才是飲食控制最大的目的
    希望你能透過我的飲食紀錄獲得更多營養知識
    有問題可以留言問我~
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  • 手沖咖啡知識 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-25 00:31:04
    有 322 人按讚

    在 #高雄萬豪酒店 喝一杯 #手沖莊園精品咖啡，是真的，五星飯店的咖啡廳，居然有賣手沖。
    而且吧台後面那一整排全部都是 #冰滴咖啡壺，不是裝飾品，是不讓客人睡。
    #京心咖啡廳，在11樓，也很獨特。

    #吃美食也要長知識
    #王瑞瑤的超級美食家fb
    #youtube超級美食家的王瑞瑤
    #中廣流行網超級美食家
    #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
    #一周9集內容全新不重播

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