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咖哩加入這些食材，口感更香醇濃郁！8個隱藏版下廚小秘訣

不過要注意的是加入的時機，不若上述三樣是和咖哩醬同時拌入，紅酒是要在加水時，以比例約為6：4〈水：紅酒〉調配。一開始加入時會使得鍋內呈現紫紅色的樣貌，但請 ...

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