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[爆卦]電鍋咖哩豬肉是什麼？優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇電鍋咖哩豬肉鄉民發文收入到精華區：因為在電鍋咖哩豬肉這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者acer2900605 (外星人聯盟no.1)看板cookclub標題[食譜] 電鍋豬肉咖哩時間...

作者acer2900605 (外星人聯盟no.1)
看板cookclub
標題[食譜] 電鍋豬肉咖哩
時間Sun Jul 15 01:08:16 2007

六月底因為大四學生不能住學生宿舍 所以早在5月下旬找好房子搬出來外面住 原本食量

驚人的我前三年由於吃膩學校附近東西 一搬來到三重這個美食天堂 天天花費在吃上面

幾乎快破2百元 甚至一餐吃兩個便當XD

這樣下去不是辦法 家教的鐘點費都拿來吃飯 於是買了個六人份電鍋(永新牌 附白鐵內鍋

白鐵內鍋蓋 價格一大張有找) 剛開始買罐頭 買包特價的米(3.8kg) 吃了一個星期膩了

於是開始嘗試料理

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正文開始

市場買的豬肉片(跟小販說要煮火鍋用的,覺得這樣應該比較好熟) $50

佛蒙特咖哩辣味六人份 $60

紅蘿蔔兩跟 & 馬鈴薯兩個 $30


1. 一開始將紅蘿蔔馬鈴薯削皮切小塊

2. 然後將豬肉片用快煮壺熱水燙過

3. 將上述兩樣丟到內鍋加水到2/3食材滿 外鍋兩杯水下去煮

4. 跳起來後加入咖哩塊(我是全部丟進去 因為打算煮六人份大鍋慢慢吃) 攪拌一下

外鍋再兩杯水下去煮

5. 跳起後香噴噴豬肉咖哩出爐了


比之前學校宿舍賣的咖哩飯好吃多了(飯些許 料也很小氣 要價$60)

衛生也是自己控管 整大鍋才花費140元 吃上個兩三天沒問題 重點料多加上自己煮米飯

更是省下不少錢


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另外想換口味吃麵的話 前天我是買關廟麵(較細 煮的時間比較快) 配上維力炸醬罐

加上超市買的梅花肉片(時間太晚了 只好超市買) 大碗又飽足






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