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咖哩 濃 稠 方法
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泰式青咖哩雞肉Thai Green Curry with Chicken - 小貓伊藍
如果想以傳統的方法做咖哩膏,就把食材和鹽加入研缽,起勁研磨,最後加入植物油 ... 用上較少的綠辣椒、較濃稠的椰漿(coconut cream),就可以做到少些 ...
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