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咖喱魚蛋應該選用什麼樣的咖喱？

大家可以根據自己的口味偏好選擇。 咖喱魚蛋的做法. 咖喱魚蛋，被稱為香港街頭小吃的台柱，較早統計在香港每天要消耗約375萬顆魚蛋，足見魚蛋在香港人和食客心目中的地位。

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