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食譜：大腕的日式歐風咖哩 - MICHELIN Guide

9. 取平底鍋將奶油融化後加入麵粉（G），以小火慢炒至焦糖色關火，靜置冷卻5 至10 分鐘（顏色會變深），再開小火攪拌後倒入咖哩湯鍋。 10. 加入H 的調料（ ...

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