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咖喱牛腩薯仔的詳細做法 - 大廚網

3薯仔切塊備用. 4爆香蒜蓉下牛腩翻炒下冰糖.蠔油、料酒爆香。 5下薯仔翻炒均勻，再放咖喱粉翻炒均勻. 6我是直接在這裏下小半茶匙鹽調味，免得出鍋再下容易翻爛菜式。

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