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咖哩粉比例
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茶餐廳在台灣:當香港人的鄉愁在這座島嶼上發酵 - VERSE
... 尤其泰國或其它東南亞料理,「例如咖哩、沙嗲、香茅這樣的概念。 ... 貨;叁陸伍貳港式冰室則是仿效當年在台港廚的實驗精神,自行調製醬汁比例。
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