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咖哩粉比例
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泰Style咖哩粉,自己調自己的味
泰式咖哩會加檸檬葉、肉桂、魚露、椰奶、辣椒,湯水是偏稀稀的. 基礎香料由3大天王組合而成,其他香料則為不可缺的配角. 這次做4人份(一份)的比例是. 7g:5g:3g.
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