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瘦肉土豆片- How To Cook - 程序员做饭指南

纯瘦肉; 土豆; 蒜苗; 生粉（玉米淀粉或其他淀粉）; 生抽; 老抽; 食用盐 ... 抽、3g 老抽腌制十分钟，备用; 瘦肉腌制时，烧一锅开水，将土豆片放入锅中，焯水，约5 分钟 ...

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