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食譜／歐姆蛋牛肉咖哩飯蛋滑嫩美味秘訣不藏私分享 - 聯合報

作法： · 1.牛肉片用米酒、蛋清抓醃。 · 2.熱鍋溫油，放入洋蔥炒軟，加入咖哩塊、水150cc拌勻煮開成咖哩醬汁，再將牛肉片放入快速拌炒後盛盤。 · 3.熱鍋熱油 ...

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