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咖哩洋蔥焦糖化
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如何煮咖哩 - Pudish
將蘋果切丁,在炒製洋蔥、紅蘿蔔等食材時一同拌炒,後續加水熬煮湯頭;將蘋果打成泥 ... 梅花肉煎到外焦(不用熟) 加入洋蔥炒出香味(因為使用咖哩塊所以不必炒到焦糖化.
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