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咖哩洋蔥焦糖化
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【裴社長廚房手記8】蔥蔥防疫晚餐屏東洋蔥活用法 - LINE ...
從塞滿一個鍋子的洋蔥,炒到完全焦糖化的這個狀態,洋蔥甜味盡出。 Step2:在鍋中加高湯、加水,放入大量薑黃粉丶咖哩粉,等湯滾,加鹽與白胡椒,試 ...
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