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跟著大廚學做菜【咕咾肉】 | 五花肉| 咕嚕肉| 糖醋| 大紀元

說法三，咕咾肉又名古老肉，是廣東傳統名菜，此菜始於清代，當時在廣州的許多外國人喜歡吃糖醋排骨，但吃時不習慣吐骨頭，於是，廚師想到用精肉代替排骨。

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