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咕咾肉- 維基百科，自由的百科全書

咕咾 肉，也可以稱為古老肉、咕俚肉、生炒骨，是一道粵菜，原名古滷肉，因其滷汁可循環使用而稱古滷。以羅望子製成的滷汁及豬肉煮成，其酸味原本來源於「滷汁」，之後 ...

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