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和食（和食文化）とは？｜日本の食と文化｜明治の食育

また、カレーライスやどんぶり物など、一皿にごはんとおかずを 盛も り付けた料理や、すしや、うどん・そばなどのめん料理も、 基本きほん の形とは少しちがいますが、和食 ...

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