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自創玫瑰豚肉煮的食譜 - OpenRice 香港開飯喇

1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用 · 2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時 · 3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味 · 4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃

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