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和風醬味道
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https://books.google.com.tw/books?id=9yNtEAAAQBAJ&pg=PP19&lpg=PP19&dq=%E5%92%8C%E9%A2%A8%E9%86%AC%E5%91%B3%E9%81%93&source=bl&ots=-0vZsND_pz&sig=ACfU3U3ffAFnqTkkbdAPW7fsl9iNYSWCeQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjNwpff3oD-AhXBl2oFHS4yDgMQ6AF6BAggEAM
神田魂:日本料理精髓的思考 - Google 圖書結果
我希望自己做出來的味道能像老奶奶做的紅燒菜,雖然清淡,卻怎麼吃也吃不膩。。用高湯凍來做「煮浸生菜」為了想 ... 這是一道很健康的和風醬汁,用蔬菜棒沾著吃也很合適。
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「和風醬味道」
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