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京都旬食.花見日式和菓子-【水羊羹
夏日清涼和菓子【課程內容】 1. 基礎水羊羹配方介紹 2. 各種口味水羊羹的變化介紹 3. 水饅頭粉混合比例介紹 4. 使用不同種植物性凝固劑或澱粉來製作出清涼的夏日和菓子
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