#高雄美食客
在家第一次做皮件就上手❗真的沒那麼難🪡

🧵手作的溫度最令人著迷，喜歡皮件的溫潤觸感，耐用度高，皮革顏色隨著時間愈用愈漂亮， Hsu & Daughter 手工皮件 提供一系列手縫皮革小物課程，很適合沒有經驗和工具的人喔💪

🏠自己在家體驗，沒有時間限制，隨時想做就做，想休息就停下來，教學步驟拆解仔細易懂⛱海藍色的掛繩口袋零錢包好美喔！是大海的顏色，手掛繩設計最適合小資族中午外出吃飯，每天帶著自己做的零錢包出門，有滿滿的幸福感💕

客製化敲印紀念字，手作心意無可取代，一起來享受DIY的樂趣💝

https://hahalover.pixnet.net/blog/post/354137533-hsu&daughter

❤追蹤菓子IG👉 https://www.instagram.com/guozi0817/

🏖久違的出遊渡假渡起來。澎湖福朋喜來登🏖
#抗疫年第一檔陽光大海渡假飯店
#讓全家渡個假喘口氣吧
#參加澎湖國際海上煙火節看好時間唷
#姐太為台灣同胞開心
#跟團抽10名姐自掏腰包送你們一瓶防曬噴霧🤩
#讓你們玩好玩滿

👉🏻開賣期間：6/3(三) ~6/15(一)23:59
👉🏻入住期間：6/4(四) ~10/29(四)
🏖跟團連結： https://pse.is/RL75M

不能出國沒關係，我們來去澎湖玩🏖
今年大家一定悶壞了，想玩不能玩真的很悶吶
想出國別國也在封，重點外面的世界很可怕😂
暑假又要到了怎麼辦？安排一趟澎湖之旅吧！
你有多久沒去澎湖了呢？有帶孩子去過嗎？
印象中上次去好像是十幾歲高中的時候了🤣
我還記得去夜釣小管，新鮮小管超好吃！
是該再回去看看美麗的澎湖啦！
尤其姐一看到澎湖的美景，瞬間覺得超有渡假感
除了湛藍大海和七美的雙心石滬
大菓葉玄武岩、西吉蘭嶼藍洞、奎壁山摩西分海
都好呼喚我，好誘人噢😍在台灣的你們～超！幸！福！
#澎湖最好玩季節6-10月，把今年沒玩到的玩回來！
再搭配上 #國際花火節，澎湖真的超完美
這次幫大家挑了 #澎湖福朋喜來登酒店
是 #三天兩夜 的方案，交通最後有幫你們附上資訊
看要搭船還是搭飛機，都好有出去玩的興奮感
除了住飯店，也好好去澎湖享受陽光大海的滋潤吧😎

✨專案特色✨
✔️熱門季節優惠：首次將澎湖暑假及花火節限時優惠，專案優惠更勝官網、AGODA。
✔️早鳥優惠卡位：往年的6-10月為澎湖超級旺季，先卡位預定安排以免屆時一房難求。
✔️升等港景房型：全面升等市景(側港景)四人房(二中床+陽台)，5、6、10月平日再升等港景房。
✔️免費加贈小童：不分平假日加贈一名6歲及一名12歲以下小朋友入住含早餐、晚餐各壹次。
✔️用餐彈性超大：提供飯店早、晚餐各壹次，可自由搭配，也可睡到飽或安排其他在地美食。
✔️行程不必傷腦：加贈體驗行程澎湖魚市及澎湖生活博物館門票，輕鬆玩樂不用傷腦。
✔️飯店玩好玩滿：免費加贈飯店內PS4賽車體驗券兩張、機場免費接送各壹次。
✔️優惠早餐加購：宜客樂自助早餐買一送一，自助早餐(13歲以上)兩客只要$720。

✨2020澎湖國際海上花火節 特色說明✨
🎆今年延期至7/6日~9/3舉辦。
🎆與華特迪士尼合作，結合漫威元素與澎湖花火節，將會以漫威主題人物融合花火節打造漫威花火之夜，花火施放也會以漫威主題，還有漫威之夜和漫威聯名文創商品。
🎆每週一、四晚上於馬公市觀音亭園區，而離島場次則訂於7/18(吉貝)、8/1(七美)及8/15(望安)等三場次。
🎆今年首創花火體驗館(5/20-8/20)，地點位於篤行十村低碳館，將會展出歷年花火節主視覺和經典畫面，並設置花火互動體感設備以及創意打卡區，及花火漫威聯名商品。
⚠️備註：相關活動更新還請依官方網站公告為主。

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📌團購內容說明📌
三天二夜x兩大二小適用X一泊二食(各壹次)
#加贈6歲及12歲以下小童各一名入住
💓全面升等：市景(側港景)豪華雙床房(兩中床150*180*2cm)+對外陽台
於5、6、10月平日(週日~週四) #再升等港景豪華雙床房
💰團購價：三天二夜NT$10,880(已含一成服務費)

📌團購專案說明📌
⭕️每房包含2份宜客樂海港自助早餐 壹次
⭕️每房包含2份宜客樂海港自助晚餐 壹次
⭕️ #不限平假日 贈送一名6歲及一名12歲以下小童入住及自助早餐及晚餐 各壹次
⭕️加贈體驗行程 「澎湖魚市搶鮮趣」四人次 (可買回漁獲請五星主廚代客料理）
⭕️加贈體驗行程 「澎湖生活博物館」三張 (6歲以下不收費)
⭕️加贈PS4賽車10分鐘體驗券兩張
⭕️加贈飯店往返馬公機場定時定點巴士接送各壹次。
⭕️加購宜客樂自助早餐『買一送一』，自助早餐(13歲以上)兩客NT$720( #此優惠僅限於銷售期間於系統或致電加購，恕不現場單售)
🔆備註：來澎湖吃海鮮是最好在地行程之一！這次專案有贈送澎湖魚市體驗活動，見識有趣的漁獲競標，可以看看特別的漁種說明，更可以買回來後請五星主廚代客料理(依重量而計價)

📌 #訂房前 需知📌
🔸享宜客樂晚餐若遇宜客樂公休改由聚味軒套餐替代
🔸澎湖生活博物館六歲以下兒童免費，需有家長陪同始能入館，每週四休館、館方另行公告之必要休館時間。
🔸自助早餐『買一送一』限13歲以上成人使用。7歲(含)12歲(含)兒童加購一客$300+10%

📌假日加價📌
「小旺季」5、6、10月平日(週日~週四)不加價、假日(週五~週六)每房每晚加價$1,000
「旺季」7、8、9月平日(週日~週五)每房每晚加價$500、假日(週六)每房每晚加價$1,000
「連續假日」端午節(6/25-27)、中秋節(10/1-3)、雙十節(10/9-10)，每房每晚加價$1,000

📌加人加價說明📌
此三天二夜專案為二大二小(一名6歲+一名12歲以下)入住含早晚餐各壹次。
若超過上述專案人數或年紀限制，請依以下進行加價：
※同一房間欲加第3、4位大人，每成人每晚NT$1,200 (僅含早餐)，自助晚餐現場加購$968/位。
※兒童住宿收費標準：12歲以下兒童與父母同住則免收佔床費用。
※兒童餐飲收費標準：6歲(含)以下免費，7歲(含)-12歲(含)兒童早餐(NT$330)，兒童晚餐現場加購$484/位。

📌自費房型升等加價說明📌
※港景豪華雙床客房(兩中床)，每房每晚加價NT$1200
※港景豪華雙人客房(一大床)，每房每晚加價NT$1700

📍免費飯店設施📍在飯店放電一整天
兒童遊戲區、運動遊戲區：專屬小童的遊戲空間，規劃親子互動 課程、童玩手作DIY、牆面彩繪、電玩XBOX-ON，以及各式運動項目，包含撞球、桌球和手足球等娛樂球檯。
桑拿室：爸媽最愛的三溫暖設備，設有蒸氣室、烤箱、冷熱池區、 專屬更衣室與沐浴梳化空間，大人出遊陪玩也是要偶爾放鬆一下。

📍交通資訊📍
這部分與團購無關，只是幫大家整理僅網路資訊供大家參考)
從台灣本島要到澎湖的交通方式有航空和海運

✈️航空：飛行時間依地點不同，大致是30分鐘～50分鐘不等。
可以從下列機場出發：
台北松山機場、台中清泉崗機場、嘉義水上機場、台南機場、高雄小港機場
「立榮航空」>02-25086999 https://www.uniair.com.tw/uniweb/index.aspx
「華信航空」>02-412-8008 http://www.mandarin-airlines.com/

🚢海運：
可以從以下海港出發：
主要可以分成高雄與嘉義布袋。
「高雄台華輪航船」> http://www.tnc-kao.com.tw/about.aspx
「嘉義滿天星船運」 http://www.aaaaa.com.tw/
「嘉義太吉之星」http://www.taijistar.com.tw/

🌈西門教室：4/8（三）孟珊老師授課
🆕課程內容：1⃣糖漬晚崙西亞丁，2⃣和菓子：夏柑糖，3⃣洋菓子 柑橘磅蛋糕
™️課程時間：早上9：30 - 下午4：00
💰課程費用：2800元
🎯內容介紹
1. 糖漬晚崙西亞橙示範。
2. 好事福盧講解示範與實作。
3. 晚崙西亞橙磅蛋糕示範與實作。
🎯課程產品 :
1. 晚崙西亞橙磅蛋糕2份
2. 夏柑糖兩份
3. 糖漬晚崙西亞橙預作好產品一罐
(課程中會教同學如何回去風乾)

台東特有的🍊晚崙西亞橙，只有在每年的三月到四月出產，是後山台東東河鄉有名的名物。🍊晚崙西亞丁原產於葡萄牙，跟我們所吃到的香吉士其實也算是遠親，🍊東山產的晚崙西亞柑橙酸中帶甜，很適合做成各式的甜點。

🚩這次上課帶來的是日式的好事福盧，✅是使用伊娜寒天作為凝固劑，✅將整個晚崙西亞橙內心挖空後，再將原來的果汁注入回做成的果凍。✅將整個柑橙的風味鎖入果凍體內，冰涼酸甜好滋味。

🚩第二款則是使用晚崙西亞橙去製作成糖漬橙片，✅在盛產的時候，將柑橙做成糖漬橙片後的另一種食品加工，就是✅將最好的風味放入磅蛋糕內。像這樣的常溫蛋糕，雖然只是幼幼班的洋菓子，但因為加入了手工熬煮5天的柑橙片，搭配法國伊尼斯產區，✅奶油融合了柑橙加成過後的香氣與餘韻，會在嘴裡停留久久地。

🔱西門教室：西門捷運站2號出口

💁💁課程報名，歡迎填寫以上表單
或私洽彩虹姐姐烘焙趣
或LINE:@zgd6511y
或手機:0955246363潘靜瑩🌈
住址：台北市萬華區長沙街2段91號3樓-2

🔱授課老師簡歷 🙋蔡孟珊老師
✳️2018東京製菓學校特別研修會
✳️2013英國柏恩茅斯大學活動企劃系
Bournemouth Unverisity MSc Events Management
✳️2007高雄餐旅大學西餐廚藝系

現職與年資
✳️旬食Studio Shun 主理人
✳️和食望月 Mochizuki Restaurant 共同主理人
經歷與年資
中國文化大學進修推廣部 講師
修平科技大學 日文系講師
台北城市大學 客座講師
大葉大學 客座講師
中華科技大學 客座講師
育達科技大學 客座講師
台中青年高中 餐飲科講師
新竹光復中學 餐飲科講師
花博和菓子特別企劃課程講師
台北遠企購物中心日本文化弘前展 和菓子課程講師
台北日本茶 花千鳥 茶菓生活 和菓子講座講師
新北市誠品生活+ 亞東人玩味行動 夏日和菓子課程講師
英國倫敦百年精品旅館 Savoy Hotel會展管理專員 (英國第一間精品旅館)
英國百年連鎖百貨公司 House of Fraser 夏季活動企劃專員
澳洲Fidel’s Café 餐廳廚房主管
Fingas Restaurant Group 餐廳廚房主管

得獎記錄
✳️2019 韓國FHA國際廚藝競賽 銀牌

部落格網址
https://www.facebook.com/studioshun/
https://www.facebook.com/mochizuki18/

預報名表單連結：

https://forms.gle/fDXPtfSBk2NKj9eW7

更多五星級主廚課程都公告在甜點星球社團喔⬇⬇
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