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和菓子文化
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京都旬食‧花見日式和菓子
「和菓子」源自唐朝,與和服、茶道成為日本重要傳統文化,被稱為日本飲食美學之花。 除了口味,和菓子也重外觀視覺隨著季節的變換呈現四季的氛圍。 佐著一只香茗,彷彿品嘗 ...
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