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无和牛不成寿喜烧！论Sukiyaki的正确打开方式 - 如糖

寿喜烧 （すき焼き，发音SUKIYAKI）Sukiyaki的日文汉字是“鋤焼” 寿喜锅是分流派的。 大致分为关东（改良型）和关西（传统型）两种两者的区别主要在于汤底和烹饪方式1.

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