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和牛精華部位貴到「餐廳不敢用」？四大部位美味特色一次公開

A5和牛可說是牛肉中最頂級的食材，肉質軟嫩似奶油，油花也分布的很完美。 ... 今天料理達人蛋塔就為我們揭密，和牛的四個部位的價格區間，順便認識各部位的特色及料理 ...

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