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頂級鐵板燒「究牛」主打最齊全的日本和牛，用台式食材揉 ...

前菜的「飛魚卵和牛捲」則選用澳洲和牛搭配花蓮著名的剝皮辣椒與東部常見的飛魚卵，可說是結合台日混血的創意料理，用和牛片包裹味道鮮明的剝皮辣椒與飛魚 ...

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