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和牛等級判定
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和牛,是日本從1956年起改良牛中最成功的品種之一
和牛. 日本的和牛從高到低共分為五個等級A5,A4,A3,A2,A1。A3 以上級別的牛肉就可以看見大理石狀的分布了。其中A5級的和牛可以說是最頂級的了。 對和牛等級的判定 ...
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「和牛等級判定」
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