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来自日本的和果子制作殿堂级教本简介，目录书摘- 京东 - JD.com

2、除了如何制作之外，书中还讲述了各种和果子的由来、历史、文化、道具和材料，以此使得读者们能够更进一步地对和果子的方方面面有更多的了解。

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