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和果子的歷史 - 日本和果子傳奇

古代日本的「果子」，是指天然的水果、果實等，之後因為穀物加工技術的產生，及甜味、麥芽的提煉，. 而製作出「餅、團子(口感類似台灣的麻糬)」等點心，到了奈良、平安 ...

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