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美牛「和尚頭」首度入台6款小吃聯手晶華主廚玩創意 - 蘋果日報

看好後疫情時代商機，「美國肉類出口協會」今天宣布引進全新美牛部位「後腿股肉/Sirloin tip (knuckle)」入台，俗稱「和尚頭」，同時攜手台北晶華酒店 ...

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