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〈新開店〉 近江牛臀腿肉料理顛覆你對和牛的印象 - 壹週刊

「瑞士橄欖油鍋炸」將近江牛膝蓋上方的「和尚頭」部位，切成骰子狀後下橄欖 ... 者在這裡能用比外頭便宜至少一成的價格，享受到最頂級的A5近江牛呢！

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