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味覺 胺 基 酸
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【自癒|飲食】好吃等於吃得好?談三種會破壞味覺的黃金組合
安部先生在【安部司-餐桌真相大揭密】書中提到了三種會破壞味覺的黃金 ... 化學:利用鹽酸來分解大豆或是肉類,得到胺基酸後,再用氫氧化鈉中和 ...
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