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味精不耐症
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【味精】的成份是什麼? 吃多會讓人變笨嗎? @ 玫大玫小
味精的主要成份為麩胺酸鈉, 又稱谷氨酸納,我們要先了解所謂鮮味的來源,就是來自一些特殊的氨基酸, ... 只是有些人會因為味精不耐症產生所謂的“中國餐館症候群”。
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