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【日本小百科】「味噌湯」 - MATCHA

可以使用的食材有很多，有豆腐、海帶、大蔥一類簡單的食材，也可以加入紅薯、蘿蔔、蘑菇等蔬菜類，鮭魚、貝類、豬肉等。 食材煮熟之後關掉火，把味噌融入 ...

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