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味噌肉 - 中文百科知識

【原料/調料】五花肉(或梅花肉)約1斤紅辣椒1條蔥1支味噌1/3包水1碗糖1小匙米酒1小匙製作【製作 ... 赤味噌. 味噌（みそ）是由發酵過的大豆（黃豆）製成，主要為糊狀。

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