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990614【大明星指定菜】魚頭味噌湯 - 歲月

做法： 1、起深鍋，倒入適量的水，再放入乾昆布、小魚乾煮滾後，加柴魚片關火過濾出來。 2、去除鮭魚頭內的血污後，放入滾水鍋內加入1茶匙鹽，汆燙魚頭後 ...

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