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中秋烤肉新選擇～清爽不膩之味噌燒肉

1. 將豬腰內肉片取出鋪上一層保鮮膜後，用肉鎚敲打去筋（也可以用酒瓶） · 2. 用廚房紙巾吸乾肉片血水備用 · 3. 把腰內肉片與醃料放入塑膠袋中，封口後搖晃 ...

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