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味噌的保存「味噌可以放多久?很怕還沒用完就過期...

【早安健康／鍾佩錦報導】網傳不要吃包括味噌在內的釀造食品，因其中含有「黃麴毒素」。食品藥物管理署闢謠指出，製作味噌的種麴跟黃麴菌是不同的種類，並不會產生黃麴 ...

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