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［影片］滷翅炊飯 - 嘖嘖的料理手帳-

滷翅炊飯是我自己很喜歡的一道私房菜，雖然是炊飯，骨子裡卻是滿滿的台灣味 ，材料有乾香菇、竹筍和高麗菜，煮飯用的不是日式出汁而是滷 ... 味噌蔥肉燥（肉味噌）.

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