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味噌的正確保存方法是冷凍！日本百年味噌老舖：多個小步驟即 ...

除了放進冷凍庫之外，糀屋三郎右衛門與Marukome都表示，在冷凍味噌之前，為了儘量減少味噌與空氣接觸，使其能夠長期保鮮並避免氧化，請先將盒裝味噌的蓋子 ...

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