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醬油、鹽味拉麵一定很鹹？豚骨跟味噌又差在哪？「經典 ...

北海道札幌為日本味噌拉麵起源地，相較於其他調味料，味噌的風味相當 ... 好吃的鹽味拉麵的高湯以及配料就顯得相當重要，也更能看出拉麵師傅的手藝。

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