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【日本美食】日本傳統調味料「味噌」與拉麵絕配組合「味噌拉麵」

味噌拉麵 的麵條多為黃色粗捲麵，加水率高（即麵粉裡添加水分的比率），吃起來特別Q彈有嚼勁。而味噌拉麵的配料通常都是蔬菜，也會放叉燒等一般經典的 ...

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