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味噌烤魚簡單醃製，照著林媽步驟，烤出鹹香下飯的鮭魚。

這道菜的由來. 以前上海鮮餐廳，都會點這道菜，卻從沒做過，之前在全聯換購一台氣炸烤箱，先換了！再來想要怎麼使用. 平常拿來烤麵包真的太浪費了！

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