蘋果麵包(無蘋果) 份量: 約9個材料: a.波蘭種高筋麵粉50g 速發乾酵母1/4茶匙( 約1g) 水50g *做法參考: 波蘭種( 液種) poolish *前一天(完成放冰箱冷藏)或提早3-4小時先將 ...
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