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吳 秉承 電 鍋 滷牛腱
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【簡易年菜】滷牛腱滷牛筋(附帶清爽開胃的醬牛肉吃法)
這道滷牛腱、滷牛筋的做法很簡單,但簡單卻很好吃,用悶泡的方式會讓牛腱軟而不爛 ... 鍋裡倒一點點油先爆香蔥薑,不做爆香的動作也可以,爆過比較香.
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