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魚類海鮮營養密碼 - 第 41 頁 - Google 圖書結果

番茄富含維生素 B6 ,與富含維生素 B1 和 B2 的吳郭魚同食,可增進記憶力。@吳郭魚含豐富鈣質,而菠菜中的草酸易與鈣質結合,形成草酸鈣,兩者同食易影響人體對鈣質的吸收。

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