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小小知識- 鯛魚vs 吳郭魚@ RT - 隨意窩

台灣鯛 不管是在肉質上還是養殖技術上，都在吳郭魚之上，尤其沒有「土味」，適合清蒸、生吃，一直是老饕最愛。 若把吳郭魚比上裸鑽，那台灣鯛魚就是車工精細的精鑽。 儘管比 ...

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