吳克己 的烘焙關鍵技法,在家重現店內的40款秒殺麵包」。 @ 歡樂廚房@ cjs068. ... 家裡有發酵箱 (是的,啥都有),使用35度C的溫度發酵至9分發。 ※烤箱以上下火170/220 ...
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